肉的颜色并且有一定的杀菌防腐和抗氧化作用，以延长肉制品的保质期。
烟熏炉控制系统采用国际公认最可靠的的CPU，执行国际电控A+类最高标准，采用蓝色文本汉字显示，整个设备运行自动化，开创了国内自动烟熏的先河。
100烟熏炉参数
型号: 100 型
尺寸:内置发烟1200* 1600* 1900mm
外置发烟1200*2030* 1900mm
重量: 750kg
功率: 1.5kw
单次产量: 100kg
高压压强: 0. 9Mpa
低压压强: 0.08Mpa
高压炉温: 120 度
低压炉温: 100度
耗气量: 50kg
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