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鸡柳入味嫩化设备 变频调节真空滚揉机
,改善了肉组织的结构,提高了切面效果。
液压式滚揉机 倾斜式真空滚揉机 商用液压滚肉机,相比常规滚揉机,具有更大的装载能力和更方便地卸料特点。适用于西式火腿、培根、肉以及传统中式禽式、酱卤类、休闲类肉食品的腌制加工。
真空型滚揉机是在真空状态下,利用物理冲击原理,让肉块或肉馅在滚筒内上下翻动,相互撞击、摔打,从而达到按摩、腌渍作用。
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