旋转挤压下，碎裂成冰片，冰片靠重力的作用从落冰口自由落入储冰库。部分未结成冰片的水，通过挡水板从回水槽回流到水箱中，循环制冰。
华豫兄弟片冰机，配件选用国内知名品牌压缩机，更有效的保证机器的使用寿命。
冰片为薄片、干爽疏松鳞片状白色冰片，厚度约为1.5mm~2.2mm不等，冰片形状不规则，直径约为12mm~45mm。冰片无尖锐棱角，不会刺伤冷冻物体，冰片体积小，可进入被冷冻物体之间的间隙，减少热交换，保持冰片的温度，并有良好的保湿效果。片冰机有移动方便、制冷量大、制冰速度快等优点。
华豫兄弟片冰机实用展示：