日期:2015-05-27 08:58
为贯彻落实《农业部关于印发2015年生猪屠宰专项整治行动实施方案的通知》（农医发〔2015〕11号）要求，认真做好2015年生猪屠宰质量安全专项整治工作，切实保障屠宰环节肉品质量安全，我部决定继续组织开展生猪屠宰环节瘦肉精监督检测活动。现将有关工作安排和技术要求通知如下。
一、职责分工
2015年生猪屠宰环节瘦肉精省级监督检测工作由省级畜牧兽医主管部门组织项目承担单位具体实施。中国动物疫病预防控制中心、中国动物卫生与流行病学中心分别承担河北、内蒙古、湖北、湖南、四川、青海、宁夏等7省（自治区）和辽宁、江