定的结构提供了保障。
千页豆腐高速斩拌机 鱼肉高速斩拌机 变频高速斩拌机斩锅由电机通过减速机低速旋转，不断向刀组送料。刀轴由双速电机（或变频）电经皮带带动高速旋转。原料在斩锅中作螺旋式运动的同时，被刀组搅拌和切碎并排除肉糜中的空气，由于切刀的，保证了乳化高速斩切，减少了产品的液汁分离率效果，增强了产品的弹性和细腻度。
千页豆腐高速斩拌机 鱼肉高速斩拌机 变频高速斩拌机辅料搅拌成均匀的乳化物，使斩切、搅拌及乳化一次完成，使肠类制品的细密度和弹性增强，提高制品的出品率和产品质量。该设备同时适合用于鱼类