预煮质量的均匀性和稳定性的目的，又可避免因漂烫机内局部温度过高而烫伤物料。漂烫水循环装置结构简单，运行可靠。
5、肉类预煮漂烫机【佳品机械】物料经前段传送带输送至预煮区域，预煮槽底部设有蒸汽管道，管道上设有蒸汽出口，通入蒸汽后蒸汽能够均匀分散在蒸汽槽内，使槽内温度均匀无死角。
6、设备前后段均设有温控仪以确保设备前后两段温度一致。
7、设备上盖有废气出口，多余废气由此排出进行收集后再利用。
8、物料经传送带在蒸煮槽内匀速前进，传送带运行速度根据蒸煮时间可调。
9、设备下端设有冷凝水出口方便冷凝水的集中处理