市、大陆本地的连锁超市的面包房大多采用新麦烤箱，如沃尔玛、家乐福、大润发、华润万家等。新麦烤箱厂家，新麦烤箱价格合理。新麦集团有6个公司，台湾为总公司，大陆、美国、马来西亚、泰国各有一个公司。并在非洲刚果设立了工厂，印尼设立了办事处。
1.检查电源电压应与铭牌所示相符。注意使用场地应装有可靠的接地线。警告！机器应正确接上接地线。
2.检查电源线路的容量必须足够，并连接有合适的漏电断路器，容量正确的保险丝。
3.机器应放于平整的地面，务使四脚触地，方能运转平稳。机器与墙壁之间应留有充分的空间以保持良好通风，