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汇品真空滚揉机工作原理
鹅肉，猪肉，鱼肉，蛋及蔬菜，果品放在真空状态内，也提高调味品进入肉品的速度，并大限度的保持肉内的水分。
滚揉机适用于西式香肠、火腿、培根、烤肉以及禽类、中式酱卤类、休闲类肉食品的腌制加工。特别对传统中式产品加工，鸡肉真空滚揉机厂家，加入滚揉处理工序，可以缩短腌制浸泡时间、改善效果，提高肉品品质。