电刺激装置
日期:2023-07-17 08:20
价格:0.00/台
型号:KEST-2
品牌:凯马斯特kentmaster
起订:1台
发货:30天内
联系方式
公司:凯马斯特肉类加工设备(北京)有限公司
发信:点此发送
姓名:梅海全(先生)
电话:010-89496968
手机:18888823139
传真:01089456208
地址:北京市顺义区林河工业开发区林河大街 21 号 1 幢四层 403 室
邮编:101300
邮件:china@kentmaster.com
详细介绍

l电刺激可加速牛肉成熟速度,缩短排酸时间
l提高牛肉嫩度,促使肌原纤维小片化
l减少牛肉在预冷过程中发生的寒冷收缩,改善放血效果
l促进pH值降低
l减少重量损失,提高产量
l全自动式电刺激
l程序控制,通过按钮可选择5种刺激电压(对不同尺寸的牲畜)
l定时器可设定刺激时间5-40秒
l刺激过程中显示所使用的程序号、刺激电流和刺激电压
l指示灯显示整个刺激过程
l低于50V低压电击,确保人身安全。
技术参数:
l供电电压:115 V / 230 V
l电压刺激:1048 V
l频率:20100HZ
l时间间隔为刺激时间:15秒/ 20秒。
附件包括:
KEST-2变压器、KEST
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