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液化气夹层锅，煮牛肉用夹层锅今天有个客户咨询我问如果是做炒酱的话是需要什么样的夹层锅？最好是选择燃气加热的然后刮底搅拌的就可以的，如果是客户有那个实力的话比如说购买机器的成本没有要求的话也可以选择用行星搅拌的来加工的，行星搅拌的大能做成500L的，小可以做成50L的，也分全自动的搅拌方式和半自动的，全自动的是属于液压的可以自动翻炒自动倒料的，如果是半自动的需要人工倾倒也就是跟普通的可倾斜的一样需要调整涡轮蜗杆来进行倒料的。
液化气夹层锅，煮牛肉用夹层锅卤肉的话讲究一个焖字，焖的过程当中肉的肉质会更