易清洗，且从吸料口可清洗到浆叶背面，也可从桶身上的加料口彻底清洗到出料器背面。
8、采用蝶形封帽，最大限度压缩不滚揉区。
9、链条传动，不丢转，且坚固耐用。
10、根据多年来总结的经验，我厂在筒身上设计了一个直径300mm的加料口，既便于加料（如淀粉），又便于清洗浆叶及出料器背面，受到用户的高度评价。
真空滚揉机为什么要抽真空在肉制品中采用真空滚揉的优点在于：通过抽真空，能排出肉品原料及其渗出物间的空气，这样在以后的热加工中不致产生热膨胀现象破坏产品的结构。真空滚揉还有助于改善腌肉制品的外观颜色。肉制品腌制