度精确到0.3℃，可以避免产品蒸煮过度或灭菌不彻底的现象。
10）测量F值的功能
公司生产的每台杀菌釜上均可配置F值测量仪，该测量仪具备测量值的功能，F值软件每隔3秒进行一次F值计算。所有灭菌数据，包括灭菌条件、F值、时间-温度曲线、时间-压力曲线等均可通过数据处理软件处理后予以保存或打印，以便于生产管理。
电加热杀菌锅,午餐肉高温灭菌锅
在选择杀菌设备的时候要选择正规厂家生产的，而且要有生产资质的才行，虽然能做的挺多，但是真正有能力做的也不是很多，我们的电加热杀菌锅设备法兰采用不锈钢胚一次碾压成型，避免了杀菌