日期:2020-05-29 16:09
价格:0.00/台
型号:DC-1
规格:各种规格可以定做
品牌:大昌
起订:1台
供应:100台
发货:30天内
联系方式
公司:宏达昌解冻设备公司
发信:点此发送
姓名:肖北海(先生)
电话:0797-8113123
手机:13507078327
传真:0797-8113123
地址:赣州市章贡区关刀坪路4号
详细介绍
肯德基高温食品真空冷却机
一．大昌真空设备公司生产的（高温熟食品真空预冷机）应用于(包括畜肉制品、禽肉制品、米面制品、豆制品、蔬菜、面包、糕点等生产)都必须经过冷却工艺。熟食品离开炊器后也需要用冷却方法去除其炊事热。上述冷却均是在加工或包装或入冷库或运输之前，通常称为预冷。冷却的速度和质量，与产品的品质和保质期有极大的关系。传统的方式是自然摊凉或冷库冷却，不但冷却时间长，内外温差大，而且极易造成二次污染。
二．针对这一问题，大昌采用先进的真空速冷原理，开发了高温熟食品真空速冷机。让刚出炉（锅）的熟