日期:2020-05-20 09:47
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详细介绍

真空冷却的原理和特点日常生活中,在一个大气压(101325Pa)下,水在100℃时沸腾。但水的沸点温度不是一成不变的,随着压力的降低(或升高)而降低(或升高)。例如,水的沸点温度在40196.6Pa时是76℃,4kPa时已降到29℃,到了1.6kPa时则降到14℃。沸点的降低,使水容易汽化。由于汽态水分子比液态水分子具有更高的能量,因此,水在汽化时必须吸收汽化潜热,而汽化潜热又是随着沸点的下降而升高。根据这一原理,可以将被处理物放入能耐受一定负压的、用适当真空系统抽气的密闭真空箱内,随着真空箱内真空度不断提高,水的沸点温度不断降低,