日期:2020-04-20 10:35
价格:0.00/台
型号:DC-123
规格:各种规格
品牌:大昌
起订:1台
发货:30天内
联系方式
公司:宏达昌解冻设备公司
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姓名:肖北海(先生)
电话:0797-8113123
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详细介绍
冻干机基本原理
1、冷冻干燥的基本原理是基于水的三态变化。水有固态、液态和气态，三种状态既可以相互转换又可以共存。 当水在三相点（温度为0.01℃，水蒸气压为610.5Pa）时，水、冰、水蒸气三者可共存且相互平衡。在高真空状态下，利用升华原理，使预先冻结的物料中的水分，不经过冰的融化，直接以冰态升华为水蒸汽被除去，从而达到冷冻干燥的目的。冻干制品呈海绵状、无干缩、复水性极好、含水分极少，相应包装后可在常温下长时间保存和运输。由于真空冷冻干燥具有其它干燥方法无可比拟的优点，因此该技术问世以来越来越受到人们的青