日期:2020-04-07 11:22
价格:120000.00/台
型号:BP-25KwGS-112
规格:11.5mx2mx.2.3m
品牌:山东邦普
起订:1台
供应:100台
发货:15天内
联系方式
公司:山东邦普机械设备有限公司
发信:点此发送
姓名:林桂梅(女士)
电话:0538-5856877
手机:13295412150
传真:0531-85865700
地址:山东省泰安市宁阳县经济开发区堡头大街
邮编:271400
邮件:dsbpjx@163.com
MSN:1198554289@qq.com
QQ:1198554289
详细介绍
牛肉干的微波干燥与杀菌
牛肉干味道鲜美，以各种佐料、工艺制作，可满足天南海北各种口味，作为旅游休闲食品深受人们的欢迎。过去牛肉干生产靠太阳晒、烧土炕烘，生产的牛肉干品质次，污染严重。后又有厂家进行了技术改造，建蒸汽烘房或电热烘房，卫生条件得到改善，减少了灰尘和细菌的污染，但仍存在三大问题：
第一：烘干时间长。牛肉干浸渍后，经凉干含水在35％左右，要达到成品水份10－12％的要求，得烘很长时间，这就限制了产量提高。
第二：增加了蒸汽、电热的能耗,成本高，经济效益低。
第三：杀菌不彻底，卫生指标达不到要求。
根