流不受阻挡确保箱内的温度一致。
u引进HACCP卫生安全理念，全不锈钢内部结构及围护结构充分考虑了便于清洗、维修、管理等，易于操作，完全能够满足食品对于设备的卫生安全要求。
u合理的检修门及检修通道，便于检修及内部清洗
u采用水化霜或电化霜（可选），保证液氮雾化系统清洁卫生，避免细菌繁殖，
u箱内带有高温消毒装置温度可达+121℃，确保充分杀死细菌。
u传动系统采用双节距链条传动装置，配名牌减速机、变频器保证传动系统的稳定可靠，并且具有防止网带跑偏、跳链的特殊设计。
u食品级不锈钢网带、链条传动机构，高强度链条、链