日期:2020-04-07 11:22
价格:0.00/台
型号:DC-333
规格:各种规格可以定做
品牌:比泽尔
发货:3天内
联系方式
公司:宏达昌解冻设备公司
发信:点此发送
姓名:肖北海(先生)
电话:0797-8113123
手机:13507078327
传真:0797-8113123
地址:赣州市章贡区关刀坪路4号
详细介绍
快餐盒饭真空速冷机
大昌设备生产的熟食速冷机，能迅速将高温100℃的熟食品降温至25℃，高效卫生，符合食品检验标准。
熟食品生产都必须经过冷却，冷却的速度和质量对产品的品质和保质期有极大的影响。传统冷却方式是自然冷却或者冷库冷却，传统冷却方式时间长，内外温差大，而且易造成食品的二次污染和细菌超标。而真空快速冷却是一种快速蒸发冷却技术。它将刚出炉的熟食品放入密封的真空箱内，通过真空降压的方法，使食品水分在低压下快速蒸发降温的方式，从而达到冷却目的。
熟食真空快速冷却机的特点：
1.冷却速度快：从刚出炉的90℃