猪肉微波解冻设备
操作可设定微波冻肉解冻设备的终解冻温度一般选择在-2─-4 C为宜,此时冻品无滴水,箱式微波解冻设备,也能用刀切割加工。能解冻的冻品尺寸厚度要求控制在5CM以内为好,太厚的产品解冻时温差会较大,解冻质量稍差。
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