日期:2021-10-21 10:41
价格:9999.00/台
型号:300L
规格:300L
品牌:春秋18253699677
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公司:山东诸城春秋食品机械有限公司
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详细介绍
鸡柳肉串真空滚揉机起什么作用/鸡鸭使用真空滚肉罐有什么好处-、你知道肯德基的鸡排利润是多少吗？春秋真空滚揉机也叫真空腌制机，主要是将加工的肉类，如牛肉，羊肉，鸡肉，鸭肉，鹅肉，猪肉，鱼肉，蛋及蔬菜，果品放在真空状态内，可提高调味品进入肉品的速度，并限度的保持肉内的水分。真空滚揉机是将块状肉在真空状态下，通过筒体转动进行滚揉。筒体转动时，块状肉在真空状态下膨胀，纤维组织被拉开，在导叶片的作用下沿筒壁作向前向后向里向前的回旋运动，互相挤压，同时沿筒壁切向翻滚、摔打。这样使肉体蛋白质分解成水溶性蛋白，易