特的不同口味,比如牛肉里注入鸡肉,猪肉里注入牛肉,鸡肉里注入猪肉等等。 使肉的品味风味有很大的区别。我们建立了全新的乳化注射技术可以使产品更加多汁,可口的美味味蕾体验不同的永恒印象!
2:增加产品的重量节约成本。优势显著的卤水腌制主要有水,盐和添加剂构成。但是盐水注射后,会使水分流失蒸发,但是肉中肉注射会使产品的质量完全提升,使用动物蛋白质加入到碎肉边角料组成并腌制的解决方案,不但改善了产品质量,而且由边角料的利用产生的巨大收益。使用乳化注射工艺加工的产品保有高蛋白水准,而盐水注射会随着水容量的增