日期:2025-07-07 11:16
价格:68000.00/套
型号:1000#
规格:1000*2400mm
品牌:鼎泰盛
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公司:山东鼎泰盛机械科技有限公司
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姓名:鼎泰盛(女士)
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详细介绍

一、蒸汽水浴杀菌锅的基本性能:均一的水流转换方式,温度均一,无死角锅内各点温度差(热分布)汽杀、水浴杀菌0.5℃以内,符合美国FDA食品要求。
二、蒸汽水浴杀菌锅的设备特点:
(1) 直接加热间接冷却,冷却水与工艺用水不接触,避免了食品的二次污染,无需用于水处理化学制剂,高温短时间杀菌。
(2)减少蒸汽消耗,蒸汽、雾化后的杀菌水在杀菌釜内直接进行热混合,提高升温降温的速度。
(3) 少量的工艺用水快速循环,快速达到预定杀菌温度。
(4)水从不同角度喷射,蒸汽、空气和水混合对流,形成完美的温度分布。
(5) 低噪音,