压缩空气，独特涡轮风机转动打碎空气冷团，强制将蒸汽与空气混合体在釜内循环流动，无绝对冷点，杀菌阶段热分布控制在0.5℃；
2、通风涡轮风机将蒸汽空气混合体强制从釜内一端到另一端，吸附至所有产品，并覆盖，避免出现通风系统动荡的问题，节省蒸汽约15%以上；
3、驱动背照板按空气动力学的原理设计，从它的起点吸入的蒸汽能够控制流动方向和加速热传递到产品中心，用于加热以及冷却
4、对压力和温度的控制更加自由，可进行反压冷却；
5、可适用于各种包装的休闲食品、肉制品、饮料等所有高温杀菌产品；
6、配负压安全装置，避免出现人