日期:2012-09-04 09:38
平度作为国家秸秆养牛示范县和 中国肉牛之乡，传统肉牛产业发展一直处于较高水平，平度牛肉还是国家地理标志保护产品，目前平度肉牛养殖品种以西门塔尔牛和鲁西黄牛为主。
为加快培育黑牛可繁殖群体，推动全市高端肉牛产业发展，推进现代畜牧业建设进程，平度市政府决定对2012年8月24日起至12月31日期间备案引进的能繁黑母牛实施扶持政策。
黑牛是通过克隆等技术培育的新品种，其肉质细嫩多汁，肌间脂肪中饱和脂肪酸和胆固醇含量低，不饱和脂肪酸含量高，肉质达到国际牛肉等级A3级标准，是高档肉牛优质品种。与国内的传统优秀