日期:2025-03-04 08:33
价格:18500.00/台
型号:GR-500
品牌:诸城圣地牌
起订:1台
供应:15台
发货:7天内
联系方式
公司:诸城圣地食品包装机械厂
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姓名:管经理(女士)
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详细介绍
诸城圣地食品机械厂生产的真空滚揉机具有肺呼吸功能，让产品在滚筒内做膨胀，缩小的往复运动，改善了肉组织的结构，提高了切面效果，增加了出品率。真空滚揉机还可以增强保水性，改善产品的内部结构。并配有自动上料机，大大减小了劳动强度，提高了工作效率。
适用范围【适合产品有：鱼类、肉类、禽类、海鲜、金针茹】当已经注射及嫩化的肉块进入滚揉机后，经设备筒体慢速柔和的翻滚，使肉块得到均匀的挤压、摔打，加速肉块中盐溶性蛋白的释放及同时能使添加料（淀粉等）与肉体蛋白质互为溶合，以达到肉质变嫩、增加肉块的保水性、口感好