日期:2015-04-30 14:14
正洪说，市场销售的猪肉都必须定点屠宰，未经屠宰检疫合格的生猪产品也一律不得上市。
这次主要是教育为主，下次检查中发现类似情况，将按照规定严肃处理。崔正洪说。
检查中，工作人员对实行定点屠宰这一标准的过程中，摊主遇到的问题也进行详细了解。定点屠宰是好，但就是需要规范。摊主阮武龙说，以前自己杀猪时，都是凌晨4点钟左右开始，而现在定点屠宰场是晚上11点就杀了，猪肉放置的时间太长，到了早上销售时，已经变得不新鲜。另外，定点屠宰场对猪表皮的处理不到位，卖相太差，需要自己二次处理等。
在前期的检查中，