日期:2015-04-27 16:46
总体设计，必须遵循健康、病害禽类隔离以及原料、产品、副产品、废弃物的转运互不交叉的原则，采取有效分离或分隔，预防和降低产品受污染的风险；配备有动物卫生监督工作室；设有车辆清洗、消毒区域。
饮用水质“国标”化防染病
市农业局严格制定了屠宰企业的水源水质标准，规定屠宰企业“有与屠宰规模相适应，水质符合《生活饮用水卫生标准》（GB5794-2006）的充足水源。”
记者查阅了《生活饮用水卫生标准》（GB5794-2006），这是国家制定的人生活饮用水质量标准，水质指标检测数量多达100多项。我市屠宰企业的水源水质标准