日期:2015-04-24 17:04
牛羊肉产业升级转型，提升产业市场竞争力，成为国内牛羊肉企业面临的巨大课题。
据主办方之一代表、中国食品报社社长黄国胜介绍，中国牛羊肉产业大会正是在上述背景下应运而生。2014年7月，由中国食品报联合中国烹饪协会举办的首届中国（国际）牛羊肉产业大会在内蒙古包头市成功举行，共吸引了160多家全国牛羊肉及相关企业现场参展，来自海内外800多家牛羊肉及相关企业前来参会交流，来自全国各地餐饮、经销、配套企业共1.5万人次现场商贸洽谈，共有200多家媒体关注报道，实现超过15亿元的现场及意向订单，充分说明了中国牛羊肉产业的