日期:2015-04-23 09:45
宰生产全过程做出规定。现将《规范》印发给你们，请遵照执行。并就有关要求通知如下：一、各生猪定点屠宰企业（含生猪定点屠宰厂（场）和乡镇小型屠宰场点）开展生猪屠宰活动，要严格执行《规范》，确保生猪产品质量安全。
二、各市县畜牧兽医主管部门要组织屠宰企业相关人员学习《规范》，并通知辖区生猪定点屠宰企业按照《规范》要求，于5月25日前制定各项规章制度上墙明示和建立管理台账。
三、各市县畜牧兽医主管部门应于5月30日前组织对屠宰企业执行《规范》情况逐项检查，发现不符合要求的，应责令限期整改，整改仍不合格的