日期:2015-04-15 10:10
猪肉总产量为1.1亿吨，而中国猪肉总产量为5671万吨，占到51.3%；14年全球肉类市场主要参与国猪肉总消费为1.1亿吨，而中国猪肉总产量为5717万吨，占到52%。
猪肉需求放缓，猪价涨幅受限。观察国内养猪产业数据，13年以来生猪存栏量屡创新低，而能繁母猪则从高位持续淘汰，导致生猪供应减少，养猪户补栏热情回升，15年以来仔猪价格快速上涨，前3个月涨幅已超过20%，近期猪价出现反弹，但由于当前仍处消费淡季，需求提升有限，猪价已趋走稳。食品价格变动受经济周期驱动，经济周期下行，收入增长受限，对猪肉需求的增长将放缓，猪价上涨