新疆玛纳斯县严把肉类检验检疫关
日期:2015-04-14 10:51
宰,认真进行宰前检疫、宰后检验,在屠宰环节做到全面实施同步检疫,不漏检、不误检,严防病害畜产品流入市场、流上餐桌,确保消费者的食品安全。
  玛纳斯县动物卫生监督所副所长麦然古丽告诉说,我所严格按照县人民政府的公告精神,进一步加大检疫监督力度,严格把握检疫程序,凡进我县牛羊定点屠宰场屠宰的活畜。首先,在就地设施合格后佩戴耳标,出具产地检疫合格证明,允许进入屠宰场待宰,经过宰前宰后,出具动物产品合格证明,才能上市。
  与此同时,牛羊定点屠宰场严格按照要求,积极配合相关部门,对进出屠宰场的牲畜进行检
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