日期:2012-09-03 10:20
不高,直接影响中国生猪和猪肉在国际市场的占有率和话语权。
同时,一些搞生猪育种科研的没有走出大学实验室,造成生猪科研与养殖生产严重脱节。目前,生猪行业粗放型发展,养殖水平不高,产业链各环节关联度不高,这决定生猪养殖还有很大的空间。
媒体:要成为百年企业,关键要在哪些环节有突破?
孙甚林:最核心的是育种,占领生猪产业链的金字塔尖。
生猪养殖看起来很简单,其实养1~2头猪简单,而养一大群猪却是另一回事,养猪也是一门高水平的技术活儿。
大量散户退出养殖市场,虽会经历阵痛,但这是发展的必然趋