日期:2015-04-09 16:51
在田纳西州纳什维尔举办的美国家禽饲料厂管理研讨会上，行业专家们对饲料厂的经理贯彻落实《食品安全现代化法案》的工作进行了探讨，具体内容包括良好的生产规范新规和防控、监测与核查等活动。
美家禽饲料厂管理研讨会强调 《食品安全现代化法案》的贯彻落实
Pilgrim公司质量保证总监Brad Tipton指出，根据良好生产规范的新规定，饲料工厂的经理被授权保留书面的食品安全计划，其中必须包括风险分析和防控的内容。Brad Tipton同时也指出了进行正确的风险、维护和标准作业程序纪录的重要性。他说:在督察人员的眼中，如果你没