欧盟新规详细规定肉类产品标签要求
日期:2015-04-03 09:40
肉产品,按照禽类宰杀前最后一个月的饲养地来标注;如果禽类小于1个月,就按育肥所在地标注。
  另外,屠宰地必须单独标注。如果动物出生、饲养和屠宰都在同一个国家,那么肉类产品标签上就可以把饲养地和屠宰地简化标注为来源国。
  欧洲上世纪90年代末爆发疯牛病疫情,畜牧业损失惨重,因此从2002年起欧盟规定牛肉必须标注产地。2013年初,多个欧盟国家出现的挂牛头卖马肉事件,再次引发消费者对欧盟食品安全制度的质疑。为此,欧盟也在逐步完善和严格其肉类产品标签管理办法。
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