日期:2015-03-26 16:54
随州市食品药品监督管理局按照省局要求，结合我市实际，集中两个月的时间，对辖区主要的肉类屠宰、储存地点、销售市场进行了一次全面清查，共抽样48批次，下达责令整改通告书363份，没收不合格肉及制品180.75公斤，立案11件。使我市肉及肉制品市场得到有效的规范。
一是严把屠宰流通关。重点对城乡结合部、乡镇以及私屠滥宰频发区域的打击力度，严厉打击逃避检疫的违法行为。要求屠宰企业进场动物必须持有产地或运输检疫证明，杜绝病死和死因不明的动物产品进入流通环节，从源头上加强监管，对屠宰病死或死因不明动物的屠宰企业，