枣庄市薛城区顺利完成生猪定点屠宰监管职能移交工作
日期:2015-03-24 10:28
府的正确领导下,不断强化生猪屠宰检疫、检验手段,加大对生猪及肉品市场的管理和处罚力度,采取有效措施把好生猪来源、加工、生产与市场销售各个关口,努力提高行政执法水平,较好营造了薛城区屠宰环境。
  目前,薛城区共有生猪定点屠宰场(点)9处,其中驻地1处屠宰场,乡镇8处屠宰点。近三年薛城区总屠宰量近20万头,进点屠宰达95%以上,城区进点屠宰率达100%。城区所有市场、超市、集体食堂、餐饮单位销售和使用的猪肉100%来自定点屠宰企业,保障了全区人民长期吃上放心肉。
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