日期:2015-03-23 10:42
从3月19日召开的全市畜牧兽医工作会上了解到，今年市农业局将在全市生猪定点屠宰企业开展规范化管理示范创建活动，推进生猪定点屠宰行业改造升级，提升屠宰企业生产经营管理和畜产品质量安全水平，示范引领全市畜禽屠宰行业健康有序发展。
据了解，通过本次创建活动的开展，将使全市13个生猪定点屠宰企业设施设备达到行业建设标准，相关证照齐全有效，企业第一责任和书面承诺事项更加明确，相关工作人员符合资质规定，各项管理制度健全，肉品品质检验规范实施，台账记录完整规范，相关信息统计报送及时准确，规范化管理示范带动作