日期:2012-08-31 09:40
广的企业与广东、广西相比，数量上存在较大差距，真正能起到龙头作用、具有较强市场风险抵御能力的大企业、大集团还不多，在2009年中国畜牧业协会开展的中国黄羽肉鸡行业二十强优秀企业评选中，仅常州立华和江苏京海两家公司上榜，而从事黄羽肉鸡研发的科研院所也仅有江苏省家禽科学研究所和扬州大学两家单位。且上市品种单一，多为活鸡上市，销售风险大，对推动全省黄羽肉鸡整体经济很难发挥应有作用。
2饲养管理方式粗放
在黄羽肉鸡的养殖过程中，由于受技术水平和经济条件的限制，大部分养殖户依然沿用大棚养鸡的方式进行饲养