江苏黄羽肉鸡产业现状和发展趋势
日期:2012-08-31 09:40
纪90年代以前,我国黄羽肉鸡以家庭饲养和消费为主,黄羽肉鸡良种繁育体系不健全,通过良繁体系配套生产的比例极小,乱交乱配现象严重,品种较杂,导致生产陛能偏低、群体表型性状整齐度普遍不高、品质风味严重退化,严重制约产业进一步发展。20世纪90年代末以来,随着黄羽肉鸡消费的不断增长,江苏省利用丰富的地方品种资源优势进行黄羽肉鸡新品种的培育和推广,先后开发了邵伯鸡、苏禽黄鸡、维扬麻鸡、雪山鸡、京海黄鸡等优质地方黄鸡新品种(配套系),并加快了如皋黄鸡、太湖鸡、鹿苑鸡、溧阳鸡等黄鸡品种的开发推广步伐,建立健全了祖代
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