日期:2015-03-18 10:49
过期、污染变质的食品添加剂。不得将食品添加剂与有毒有害、来源不明物质一同储藏和运输。
食品添加剂使用
实行备案制
《办法》明确,食品添加剂使用实行备案制。使用者应到食品生产、经营行政许可相应的省、市、县级食品药品监管部门按程序进行备案,明确其所使用食品添加剂名称,加工的食品名称,所用添加剂的作用及使用量;食品添加剂使用者要依法履行食品安全主体责任,严格执行查证验货、购销台账等各项质量安全控制制度。
食品添加剂使用者应当从合法渠道购进食品添加剂,建立真实完整的食品添加剂使用者进货查验记