日期:2012-05-25 10:50
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畜产品加工从小到大、加工层次从粗到精。南昌双汇食品有限公司投资12亿元，建成了国内单厂规模最大、技术最先进的生猪屠宰、肉食品加工线，全面达产后年可屠宰生猪200万头，年产肉制品13万吨，年销售收入50亿元。江西洪门实业集团有限公司投资兴建的年加工蛋制品1.2万吨加工线投产后，产品附加值将增长3倍多，成为全省最大的蛋禽养殖及加工出口基地。
抱团竞争，实现产业化经营升级
加快畜牧业向产业化经营升级，是小生产对接大市场的一个现实途径。通过走公司+合作社+基地+农户之路，有效地把分散经营的养殖户组织起来，