内蒙古全区畜禽屠宰监管工作培训座谈会在呼和浩特市召开
日期:2015-02-06 16:03
要任务:一是明确一个目标,即努力确保畜禽屠宰环节不发生重大质量安全事件。二是突出两个重点,一个重点是屠宰行业发展,另一个重点是屠宰行业监管。三是落实三个责任,落实政府属地化管理责任、部门监管责任和屠宰企业质量安全主体责任。许厅长还特别指出,当前畜禽屠宰的重点工作是:一要加快推进盟市、旗县屠宰监管职能划转,二要切实抓好生猪屠宰专项整治活动,重点查处私屠乱宰、屠宰病死畜禽、注水或注入其他物质等违法犯罪行为,对涉及犯罪的,要及时依法移送司法部门处理,绝不手软,确保春节期间肉食品质量安全。
  会议由自
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