日期:2012-08-29 11:18
动生产,生产越往前端延伸,其科技的高精尖含量就越高。企业除文化软实力上的投入外,雨润在硬件的投入上也是很大的。这样的软硬结合,更能保证食品的安全和质量。
能从源头追溯卖出去的猪肉
据一位雨润负责食品安全方面的员工对环球网记者介绍,雨润还实际上是从生产源头上控制产品质量,即从饲料、生猪养殖、屠宰到加工、包装全程把控。
该员工还介绍,随着产业链经营模式的不断成熟,雨润基本实现了无库存的质量管理链,确保定单式生产-储运-销售的无缝接轨,推动了肉类生产、加工、销售诸环节的有机结合。据了解,雨润以300500公里