日期:2015-01-27 10:02
2014年生猪市场特点:
猪价逢节必降
传统意义上,节日临近,猪肉需求增加,猪价上涨,春节、中秋等通常作为猪市的利好存在。但2014年逢节必降情况明显,养殖户延续节前卖猪的习惯,导致生猪供应量大增,猪价未涨反跌,令节日成为市场的利空因素。
需求回落明显
居民追求健康饮食,肉制品消费趋向于多元化,牛羊肉的替代性增强。另外政府反腐倡廉,限制三公消费等亦影响猪肉需求量。据卓创了解,2014年上半年猪肉消费量约较去年同期减少30%。
生猪养殖整体亏损
受生猪价格大幅下跌影响,2014年生猪养殖业整体