日期:2015-01-26 14:10
理工作取得扎实成效。一要加强组织领导。各级政府要把生猪定点屠宰管理工作放在突出位置、作为优先问题来解决，从人力、财力、物力上给予支持和保障。要将生猪定点屠宰管理工作纳入各级政府年度目标考核体系，明确考核指标和方法，建立目标考核责任制。二要优化屠宰企业布局。综合运用生猪定点屠宰资格审核清理、政策调控等手段，扶持一批屠宰企业进行设施设备升级改造，淘汰一批选址不合理、管理混乱、脏乱差的屠宰场点，促进屠宰产业提档升级。三要强化屠宰企业内部管理。严格落实屠宰企业质量安全主体责任，严把各个关口，严防不合格肉