日期:2015-01-22 10:06
美国农业部食品和安全检验服务局负责保证所有出口美国猪肉产品与在美国市场中销售的猪肉产品一样安全卫生。食品和安全检验服务局检验员和职员在美国工厂和冷藏设施中工作以确保美国猪肉产品、各屠宰场和加工厂皆符合所有美国农业部的规定以及其他外国政府规定的要求。运往某些出口市场的产品通常需要经过比美国法律要求更严格的检验。
美国农业部食品和安全检验服务局检验员
1998年，美国约有6,300家肉类加工厂受联邦检验制度的监管。7,400多名食品和安全检验服务局职员负责在这些工厂进行检验。每名检验员都是消费者的代表，