日期:2014-12-26 17:10
畜禽屠宰检疫是保障上市肉品质量安全的重要防线，为切实做好畜禽屠宰环节的监督监管，石泉县农业局强化措施，规范各项规章制度，严格执法监督，狠抓关键环节，确保了全县人民群众的肉篮子工程安全。
一是严格执法程序。依据《生猪屠宰管理条例》和《动物防疫法》等法律规定，严把生猪入场及检疫、屠宰加工、肉品检验和市场监管等环节，对于发现违法违规行为，按照相关程序依法追究责任，情节严重的停止其屠宰经营活动并整顿，甚至撤消其定点屠宰场资格，以此来净化肉类市场。二是规范卫生防疫条件。要求宰场业主对场内待宰圈舍进