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便携式肉类水分快速测定仪怎么测?
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深圳市冠亚生产的SFY-30肉类快速水分测定仪(该型号为畜禽肉水分检测
八、注意事项
那么如何使用SFY-30肉类快速水分测定仪来检测注水肉时,需要注意哪些事项呢?
1、无论是新鲜肉还是冷冻肉,取瘦肉测试为标准,不要取带油的部位,如果样品中含有油的成分,会对测试结果造成很大的误差。
2、肉类样品的处理:一般需把肉切成薄薄的片状,或者使用搅碎机把肉类样品绞碎,然后用取样勺薄薄的铺到样品盘中。
3、每次测试的时候一定要保证样品重量的一致。
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