日期:2012-08-28 10:41
避免源头疏漏。该公司还专门成立了养殖事业部，进行全程服务指导，让农户能够放心养殖，有效保障了标准化养殖工作的顺利开展。三是完善制度建设，确保体系健康运行。该公司围绕养殖和食品安全，成功构建了疫病防治、残留控制和加工质量卫生保证三大体系，建立了全过程质量安全追溯管理制度、信息管理体系，真正实现了从农场到餐桌的全程控制。四是健全内控机制，打牢食品安全根基。该公司在养殖、生产加工各环节建立了一整套完善的质量安全和卫生标准，并配备了质管、技术、检验检测等技术支持部门。特别是在养殖环节，该公司建立了三级兽