欧盟拟规定肉类需注明牲畜屠宰前是否经过电击
日期:2014-12-24 16:43
　　据报道，欧洲有不少人觉得直接屠宰鸡、鸭、鹅、猪、牛、羊等禽畜太过残忍，所以，他们主张屠宰前要先把禽畜电昏。
　　不过，依照犹太教或是伊斯兰教的规定，只有一刀割喉毙命并且放完血的禽畜肉才能吃。欧洲很多人担心吃到这些惨死的禽畜，所以很在意自己买到的是不是清真或是犹太肉。
　　就是因为清真或是犹太肉并没有一定的屠宰、处理标准。所以没有办法单纯的只标示清真或犹太。欧盟想到的解决方案是，在肉品包装上注明是否经过电击再宰杀。

05/02 19:09